Ένα διαφορετικό όφελος της υγιεινής διατροφής αποκαλύπτει ένα έρευνα, καθώς εκτός από τη σωματική μας υγεία, φαίνεται ότι κάνει πολύ καλό και στην ψυχική. Ειδικότερα, ένα βρετανική επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ, με επικεφαλής τον δρ. Τζόζεφ Φερθ, υποστηρίζει ότι η κατανάλωση υγιεινών τροφών και η αποφυγή λιπών και γλυκών, καθώς και η μείωση του…
Υγιεινό και ευέλικτο καθώς μπαίνει σε πολλές συνταγές, το παρεξηγημένο λόγω της έντονης μυρωδιάς του μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό, που δίνει γεύση και χρώμα στα πιάτα, αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Ας δούμε τι πρέπει να ξέρουμε γι’ αυτό. 1. Μέλος γνωστής οικογένειας Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών (Κραμβοειδών)…