Υγιεινό και ευέλικτο καθώς μπαίνει σε πολλές συνταγές, το παρεξηγημένο λόγω της έντονης μυρωδιάς του μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό, που δίνει γεύση και χρώμα στα πιάτα, αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Ας δούμε τι πρέπει να ξέρουμε γι’ αυτό. 1. Μέλος γνωστής οικογένειας Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών (Κραμβοειδών)…
Μη σας ξεγελάει η αύξηση της θερμοκρασίας, ιώσεις καραδοκούν και την άνοιξη. Για να μην την πατήσεις, δες τα 10 λαχανικά που πρέπει να βάζεις κάθε μέρα στο πιάτο σου για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα με τον πιο νόστιμο τρόπο! Remaining Time-0:00 Fullscreen Mute Αγκινάρες Εκτός από νόστιμη η αγκινάρα είναι και…
Λαβράκι φιλέτο στον ατμό με ζεστή πατατοσαλάτα Λαβράκι φιλέτο στον ατμό με ζεστή πατατοσαλάτα 700γρ. 8 φιλέτα λαβράκι χωρίς δέρμα 8γρ. αλάτι 60γρ ελαιόλαδο Για την ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΆΤΑ 800γρ πατάτες 60ml χυμό λεμόνι 8γρ αλάτι 2γρ πιπέρι πράσινο 5γρ άνηθο 5γρ μαϊντανό 5γρ φρέσκο κρεμμυδάκι 15γρ μουστάρδα απαλή 80ml ελαιόλαδο Εκτέλεση 1. Βάζουμε σε μία…